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〒526-0058 滋賀県長浜市南呉服町9-4
当店では、滋賀県で収穫された近江米を使用し調理したオリジナル米粉スイーツをテイクアウトにて提供しています。
米粉のカリっとした食感がクセになる一品です。
滋賀県産米粉スイーツと自家焙煎コーヒーを是非ご堪能下さい。
米粉は小麦粉とは異なり、グルテンを含んでいません。そのため、グルテンに対するアレルギーまたは不耐性のある人々にとって理想的な食品です。
また、米粉は様々な料理に使うことができます。パン、ケーキ、クッキー、パスタなど、さまざまな食品に活用することが可能です。